Место: пр. Советский, 8 (ТРЦ Байконур) Время: 12:00
Участников ждёт:
- Мастер-класс от Сергея Сущенко, Юлии Литвиненко, Артёма Кузнецова, и Вадима Фадеева на тему: «Локальный продукт. Адаптация и внедрение в меню» - Презентация и дегустация продуктов для шефов от партнеров и местных производителей - Презентация сообщества Chefs Team Russia и обсуждение планов - «Открытый микрофон»
Кроме того, в рамках форума 20 мая для студентов ТИПП и КемТИПиСУ планируется проведение семинара и мастер-класса, а также презентация проекта для юниоров в рамках работы сообщества.