Накануне Дня России в доме приемов МИД России представители более 40 посольств и дипломатических миссий узнали, какая Сибирь "на вкус".
Команда ресторана "Забой" во главе с бренд-шефом Владимиром Брагиным привезла из Кемерово:
- томленого марала с жареным папоротником;
- "шахтерский уголек" - фирменное сало в угольной панировке;
- 5 кг соленых груздей и колбу с черной солью.
Команда ресторана "Забой" во главе с бренд-шефом Владимиром Брагиным привезла из Кемерово:
- томленого марала с жареным папоротником;
- "шахтерский уголек" - фирменное сало в угольной панировке;
- 5 кг соленых груздей и колбу с черной солью.